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chisaさんへ

手作り・・・
愛情もたっぷりです♪

ご案内いたしますよ(^_-)y

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chisa

素敵なお料理ばかり♪
行ってみたいです。。


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2年ちょっとぶりの富良野♪

先週末・・・白滝からは2時間ちょっと!
目指すは、2年ちょっとぶりの富良野、道田さん宅。

向かう道中、初めて訪れ、とても楽しかった2年前の
藤井まり先生の精進料理教室の時のことを思い出し、

また、道田さんご夫妻との再会の逸る氣持ちを抑えながら安全運転=3=3=3
そしてほぼ約束の時間どおりに無事到着!!!思わず「只今~」って^^;

今回の目的は、小樽から前日入りしていた栗原先生の「生パスタ料理教室」♪
生徒ではなく、前回のようにひたすら動き働く助手役です(^_-)y

栗原先生は、11月8日に小樽でご自分のお店を開店します。
詳しくは、またこのブログでお知らせしますね!

ところで、只今~の後は早速夕食タイム!
早く到着できたなら、夕食を作りたいところでしたが次回に持ち越し。

でもその代わり、翌朝の朝食係に手を挙げました^o^/
さて、雄大な十勝岳連峰や、今は稲刈りが終わってしまったけど、

のどかな田園風景が広がる中にある道田さん宅のリビングの、
大きな窓からの眺めは最高!

☆道田さんの奥さまを講師に、道田さん宅ではケーキづくり教室も行っています。
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そのリビングにあるダイニングテーブルを囲み、楽しい時間はあっと言う間!
次の日に備え床に付くと、爆睡であっと言う間の朝でした!

☆秋の天然クレソンや、庭先で燻製にした鶏肉などどれも最高のごちそうです♪
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目が冷めて、冷え込んだ朝でしたが家の周りを少しお散歩!
すぐ近くに、六花亭の富良野店が出来ていたりしてはいたものの、

2年前と変わりなく、市街地に近いとは思えないほど、
時間がゆっくりと感じられる郊外エリアで、やはり憧れの環境のひとつです。

美味しい空氣を胸一杯に吸い込んで、さぁ朝飯の支度じゃ!
・・・って、昨夜からみんなで決めていた、「ザ・18番、とらカレー」ですけどね♪笑

朝カレーで元氣モリモリ、今日も1日頑張りましょう!って感じになりました(^_-)
そしてちょっと一服して、料理教室の準備から本番へいざ突入!

☆野菜たっぷりカレーに、アイコトマトのジャムが絶品!
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今回の生徒さん方は、初めてお会いする方ばかりでしたが、
なぜかしら、そんな感じのしない楽しい時間が過ぎました♪

☆ファルファッレまで手作りで楽しかったです♪
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そして・・・料理教室もほぼ予定時刻通りに無事終了し、
みんなで、安堵感からポカンとしながら秘密の会議・・・。

結局、栗原先生はもう一泊することになり、
オイラは翌日予定があるため、泣く泣く帰る選択・・・トホホノホ~。

でも、何だか寂しいので、みんなで夕食をしに出掛け、温泉に入ることに!
お蕎麦を食べて、温泉に入り元氣になって帰って参りました。

滞在時間24時間。
名所を回らなくても、満たされた富良野がそこにはありました(^_-)d

☆お蕎麦と温泉のアフターは、色々と眺めただけ~(笑
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道田さんご夫妻、栗原先生、本当にありがとうございました。
勉強になりました!また、頑張ります(^o^)/

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