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色々試すと面白そうなもの^^

前から何となく、ジンギスカンとチーズって合うのでは?

と、思っていて、やっとその機会がやってきた!笑

今回は、ノースプレインファームさんのナチュラルチーズ!

プロセスチーズではここまでの驚きは出ないかな?

兎に角、羊のお肉とも合うし、なんたってジンタレにめっちゃ合う♪

これって、北海道ならではの贅沢!旨さ!

〆には、チーズが溶け出した残りのジンタレを、ご飯に掛けてどうぞ!

意外に、くどくないことにも驚くはずですよ~。

もちろん、できることならジャガイモも合わせてやって下さいね(^_-)d



撮影している間に、いい感じのチーズが溶けちゃって見えなくなりました・・・あはっ^^;
2011 002
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