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これは白滝産のアスパラ~♪

ここ白滝でも、ハウスのアスパラがようやくニョッキニョキ
今日は久々に氣温も上がったので、これからますますニョッキニョキでしょうね

たまたま冷凍庫で眠っていた豚の肩ロースちゃんをトンカツにして、
ついでにアスパラもフライにしてみましたが、衣が付きにくっ^^;

でも、ジュ~シ~で甘くそして柔らかくとても美味しかったです♪
春だなぁ~♪♪♪旬だなぁ~♪♪♪

そしてもちろん、とらカレーに浮かべて♪♪♪
超贅沢なカツカレ~になりましたとさ・・・めでたしめでたし
CA393546b.jpgCA393544b.jpg
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