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自家製~鹿肉ソーセージ

自家製と言っても、残念ながら自分で作ったものではなく頂きもの。
料理する前の画像を写し忘れましたが、12~3cmは有りそうな立派なお姿!

触感も香りも良くちょっと期待!
そして頂いてみたら、自家製とは言え売り物レベルの美味しさ^^d

トマト缶に残り野菜のキャベツ、ダイコン、タマネギでソースを作り、
マイタケと一緒に炒めてみましたが、野菜の旨味とのマッチングも最高♪

めでたし、めでたし。。。
ひゅ~ひゅ~!!!

CA392990.jpg

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