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自然卵養鶏「平岡農園」さん

毎朝、1個は必ず食べる地元白滝にある「自然卵養鶏 平岡農園」さんの卵。
初めて対面した時の、白身の尋常じゃない盛り上がり方に非常に驚いたものである。

当時はまだ、白身が盛り上がった卵などTVでしか見たこと無かったし、
ついでに思わず、黄身に爪楊枝が何本立つかもやってみた・・・笑

兎に角今となれば、この卵無しでは我が食生活のバランスは成り立たない^^
さて、いつからか始まった平岡さんの自作の鶏舎建て!

まさか自分で作っちゃうとは驚いたが、やれば出来るもんですね。
本当に凄い!しかも予想を超える立派な鶏舎!

鶏たちも、綺麗で快適な新居へ無事にお引っ越しをして、何だか嬉しそうです^^d
どうかこれからも、健康で美味しい卵を産んでちょ~だいね!

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