--

--

コメント

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

yukoさんへ

ご本人にお会いして納得!
草野さんのお人柄が
作品に溢れ出ていると思いました。

しかも、優しさを感じるだけではなく、
いくつでも食べられそうなのはストライクです!
もっと、いろいろと食べてみたいものです・・・。

05

03

09:36

yuko

草野さんをご紹介いただきましてありがとうございますm(__)m

連休明けには、今回お願いした商品の試作が随時上がってきます。
全ての商品のお披露目を6月のイベントで行い、市民の皆さんに試食アンケートを頂き、少々販売も致す予定です。
そこからアンケートの結果に基き、工大さんの商品に絞込み完成させていくということで決まりました。

草野さんの作品は本当にスタイリッシュで、私は凄く好みです。

試作が届いたら、みんなで試食をしますがお越になりませんか?

05

03

07:29

管理者にだけ表示を許可する

この記事のトラックバックURL

http://cheese5522.blog49.fc2.com/tb.php/1140-ee3f9cff

05

03

コメント

「 Dolce Fabbriga ☆ ドルチェ ファブリガ 」

「Dolce Fabbriga ☆ ドルチェ ファブリガ」は、夢のあるお菓子のお店!
そこのシェフパティシエ「草野裕子(Yuko Kusano)」さんにお会いすることが出来ました。

まだ、ほんの数種類と数個しか味わっていないですが、
どれも美味しいだけではなく、身体にスッと入っていく感じ^^

フリーズドライの黒豆を使ったものや、じゃがいものフレークを使った
スイーツも作っているのも嬉しいです^^d

今のところ直営店はなく、宮の森ラプソディ・札幌大丸・レディローマ・
伊勢丹新宿店・ビストロトワムートンでのお取り扱いですが、

現在、工房となっている場所に『E piu dolce ☆ エ ピュ ドルチェ』という名の
店舗を構える予定とのことで、今からそのオープンが楽しみです♪

ホント、こんなスイーツに出会えて良かったぁ~*^^*♪
じゃがいもだけではなく、お豆や雑穀を使ったものへの期待も膨らむね^^d


こちらが、じゃがいもフレークを使った「スノーエンジェル」。
ココナッツの味のしない、ココナッツパウダーが入っているような絶妙な食感!
CA391448a.jpg
KIRINの自販機の横に車が止まっていますが、そこが今の工房。
ここに初夏、ショップもオープンしますよ~♪乞うご期待^^
aniki25th (3)a

『ドルチェファブリガ』
札幌市中央区北4条西13丁目1番27号 ナムズビル1F
関連記事
スポンサーサイト

yukoさんへ

ご本人にお会いして納得!
草野さんのお人柄が
作品に溢れ出ていると思いました。

しかも、優しさを感じるだけではなく、
いくつでも食べられそうなのはストライクです!
もっと、いろいろと食べてみたいものです・・・。

05

03

09:36

yuko

草野さんをご紹介いただきましてありがとうございますm(__)m

連休明けには、今回お願いした商品の試作が随時上がってきます。
全ての商品のお披露目を6月のイベントで行い、市民の皆さんに試食アンケートを頂き、少々販売も致す予定です。
そこからアンケートの結果に基き、工大さんの商品に絞込み完成させていくということで決まりました。

草野さんの作品は本当にスタイリッシュで、私は凄く好みです。

試作が届いたら、みんなで試食をしますがお越になりませんか?

05

03

07:29

管理者にだけ表示を許可する

この記事のトラックバックURL

http://cheese5522.blog49.fc2.com/tb.php/1140-ee3f9cff

かうんたー

ポチッとしてね~♪

ぷろふ

ニョッキcafe

Author:ニョッキcafe
食はいのちとつながり
人とつながり
自然とつながり
地球とつながり
すべてとつながっている

最近、この言葉たちが心に深く響きました。

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

さがす

きゅ~あ~る

QR

Designed by

Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。