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ツボなもの^^

常呂の師匠にジャガイモを送ったら、これが届いた!

まさに、ツボ^^

ありがとうございます。

ところ「しんや」「かきカレー」&「ほたてカレー」

牡蠣は牡蠣、帆立は帆立・・・
どちらも、それぞれのお出汁の風味がお口の中いっぱいに広がって美味しいよ^^d
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北見『マカリィ』^^

北見市役所の前に有る美味しいカレー屋さんは?と聞くと、
今だに「クッカー」と答える人は少なくないと思う。。。

そんな超人氣店が有った場所に、実は新しいスープカレー店が
オープンしていた、、、久々に入る近場のスープカレー店!

この日は週末の14時近くだったが結構混み合っていて、
場所の好条件もあるが、中々の盛況振り^^d

記憶のどこかに有るような、、、美味しいスープカレーでした!
市役所の近くと言うことは、JR北見駅から歩いても2~3分。

是非みなさんもお立ち寄り、ゆっくりとおくつろぎ下さいませ!
って、お店の人みたいな〆ですが、、、笑

スタッフのみなさんは氣さくな方ばかりなのでご安心を^^d

スープカレー屋さんらしい趣き・・・。
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ダチ公と迷う迷う・・・^^
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そして、スープをオーダーし間違って結果オーライだった・・・^^; こってり「MANA」+ポーク!
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あっさり「AQUA」+チキン!
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どっちも美味しいよ~!
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トッピングも充実!うんうん・・・ジャガイモやイモ団子もありますな^^d
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~Shop date~

「マカリィ」
北見市北四条東1-11 双進ビル 1F

営業時間
[月・火・水・木・金]  11:00~21:00(L.O.20:30)
[金・土・日・祝前日] 11:00~22:00(L.O.21:30)
ランチ営業、日曜営業

TEL.0157-25-9200


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ビスターレビスターレ

「ビスターレビスターレ」
ネパール語で「ゆくりゆっくり」と言う意味だそうです。

今日は、久々の網走出張。
ランチを、この名のカレー屋さんでと言うわけです^^d

近年、カレーもラーメンも、脂でお腹を壊さすようになったので、
そうでないものしかチョイスできず、新規開拓は遠ざかる一方。

まぁ~情けないけど、お腹を壊しては・・・と、言うところです。
さて、ここのカレー!

辛さは壺で出てくる酸味の効いた辛味ソースでパワーアップ出来るけど、
それでも自分にとってはパンチのあるスパイスが欲しい感じ。

でも、カレー自体は脂っぽさもなく、全体のバランスが凄くいい!
優しい味でとても美味しかったです!

客層に年代の高い方や、女性が多いのもうなずけるカレーでした。
5年前に網走に本店を構え、今では旭川に1店舗。

さらには、札幌に2店舗展開していますが、食べたら解る氣がします。
あ、それからナンが美味しいとの事前情報をキャッチしていたので、

期待半分で行ったけど、予想以上でビックリ!
しかも、お皿から思いっきりはみ出ているし、フワッフワッなのも嬉しい^^

メジャーで測りたい感じでした(笑
40cmはあったと思います@o@

今日は、1,000円のDセット。
カレーは1種類しかチョイスできませんが、(今日は豆(ダル)カレー)

シシカバブーや、タンドリーチキン付きに誘われました^^
今度は、2種類をチョイスできるBセット800円でいきたいと思います!

あ、豆(ダル)ときたら・・・
WBC、頑張れJAPAN!ダル(ビッシュ)も頑張れ~!

兎に角、もう一度世界一を見たいモンですね^^d

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焼カレー、しかもホワイト!

ホワイトカレーと言えば「紋別」
その紋別のホワイトカレーの業務用のルーを入手!

紋別のホワイトカレーは未体験ですが、
大体味は想像できちゃうので、カリカリパンの上に

ホワイトカレーとチーズを乗せ、オーブンで焼きました!
これって、焼カレーですね^^

今が食べ頃!食べなきゃ損!の、白滝産「レッドムーン」
たっぷり入っています!(が、ホタテなどのシーフードは切らして無し^^;)

しかし、これだけでも思わず紋別に提案したいくらいの美味しさでした^^d
ひな祭りの今日も、良いお天氣でしたね!

ただし、金曜日はところにより雨マーク。
凍結した足下にはご注意ですよ!

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このカレーで、もっとうまし^^

氣まぐれな試作品の具に、
カレー粉とガラムマサラと
お醤油とソースを入れてカレーに変身!
サフランライスに温玉のっけ!
これは、もっとうましでした^^d
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かうんたー

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Author:ニョッキcafe
食はいのちとつながり
人とつながり
自然とつながり
地球とつながり
すべてとつながっている

最近、この言葉たちが心に深く響きました。

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